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Por el nombre cualquiera puede pensar que es una mezcla entre lo dulce y lo salado. En este caso es un postre de galleta oreo con la particularidad que se prepara de forma muy similar a una pizza. Es una receta muy sencilla y sabrosa. Espero que disfruten de ella tanto como yo lo he hecho.

Ingredientes para la pizza de oreo

  • 1 paquete de mezcla de brownie o en su defecto podemos preparar brownie con la receta que anteriormente publicamos.
  • 14 Galletas Oreo, aproximadamente 1 taza de galleta Oreo picada.
  • 1 taza de malvaviscos.
  • 1/3 taza de nueces picadas.
  • 1/3 taza de caramelo cubierto con pedazos de chocolate o caramelos de mantequilla de maní (opcional) si no consiguen los caramelos puede utilizar chocolate de leche picados en pequeños pedazos.
Preparación
  • Lo primero que haremos es engrasar un molde de pizza de 14”.
  • Precalentamos el horno a una temperatura de 175°C y luego vamos a preparar la mezcla de brownie lista tal como sale en la caja o podemos preparar según la receta publicada anteriormente.
  • Vertimos la mezcla en el molde y vamos esparcir las oreos picadas encima y vamos a colocar en el horno por alrededor de 20 minutos o hasta que esté listo el brownie.
  • Esparcimos los malvaviscos sobre el brownie aun caliente y lo colocamos en el horno nuevamente por alrededor de 3 a 5 minutos o hasta que los malvaviscos estén un poco doraditos.
  • Por último vamos a esparcir las nueces picadas y los caramelos sobre toda la superficie y procedemos a cortar en 16 pedazos; se puede servir caliente.

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